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Tönnies deja a 500 empleados en la calle: benefactor y despiadada lógica de rentabilidad y limpieza del mercado


La dirección de las Eberswalder Wurstwerke, pertenecientes al grupo Tönnies, ha anunciado que esta empresa tradicional del este de Alemania cerrará el 28 de febrero de 2026.



El sindicato de Alimentación, Bebidas y Hostelería (NGG) informa en su sitio web de que el grupo Zur Mühlen –parte del gigante cárnico Tönnies– cerrará la planta. Las afectadas son las Eberswalder Wurstwerke. Más de 550 personas en la región se ganan la vida con la producción de los productos tradicionales «Eberswalder Würstchen».

A Tönnies se le acusa de llevar a cabo una «política despiadada de comprar y cerrar». «En el momento de la compra se prometió con grandilocuencia a la gente un futuro para la planta. Ocurre exactamente lo contrario: Tönnies se revela como el sepulturero de la tradición», afirma Uwe Ledwig, presidente del distrito regional Este del NGG. «De las inversiones prometidas no se vio absolutamente nada. Durante dos años y medio se explotó la planta hasta su desgaste, y ahora la gente es puesta en la calle. Esto no es otra cosa que una limpieza del mercado. De este modo, Tönnies se asegura cuotas de mercado y su posición dominante en la industria cárnica alemana, a costa de los empleados», continúa el NGG.

También se acusa al comité de empresa de haber fracasado.

En el sitio web se afirma: La planta cuenta con una larga historia; en tiempos de la RDA fue una de las mayores fábricas cárnicas de Europa, con más de 3.000 empleados.

Sobre el vacío legal en las adquisiciones de empresas: según el artículo 112a de la Ley de Constitución de Empresas (Betriebsverfassungsgesetz), los «establecimientos de una empresa durante los primeros cuatro años tras su fundación» están exentos de la aplicación de un plan social. La adquisición de Eberswalder por parte de Tönnies tuvo lugar en 2023, pero la empresa en este emplazamiento existe desde hace décadas.


Tönnies como benefactor en Weißenfels

A finales de diciembre, el alcalde de Weißenfels, Martin Papke, se presentó junto a Clemens Tönnies, con quien se acordó que Tönnies se haría cargo de un inmueble en ruinas en Weißenfels y lo renovaría. Para Papke, Clemens Tönnies es por tanto un «empresario financieramente fuerte y fiable».

Author: AI-Translation - Michael Thurm  | 

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