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Visite au musée du fromage aux acariens à Würchwitz près de ZeitzUne visite au musée du fromage aux acariens de Würchwitz, ou à la fromagerie spécialisée, révèle une méthode très particulière de fabrication d’aliments pour les temps difficiles, ainsi que ce procédé très spécial de conservation du fromage. Le 4 mai 2024, Humus m’a invité, accompagné de notre petit-fils et de sa petite amie de Leipzig, à visiter le musée du fromage aux acariens à Würchwitz. Pour le jeune couple, ce fut une expérience tout à fait particulière. Pour la jeune femme, c’était sa toute première rencontre avec le fromage aux acariens. Humus a rendu célèbre dans le monde entier, au cours des dernières décennies après la réunification, ce fromage aux acariens fabriqué depuis des siècles dans des milliers de foyers de notre région entre Zeitz et la région d’Altenbourg. Il est désormais demandé sur tous les continents. Une visite de ce musée remarquable, le seul de son genre dans le monde entier, vaut absolument le détour ! C’est devenu un grand moment fort du tourisme. Un grand merci pour ton incroyable hospitalité et à bientôt ! Author: AI-Translation - Arnd Eiert | vor dem 01.07.2024 |
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